 |
1. قاشق توپي (براي خالي كردن داخل سبزيها و ميوه ها ) |
|
2. ورقه كن فنري (براي فنري كردن سبزيها ) |
|
3. كاتر دوطرفه (براي فنري كردن سيب زميني و هويج و ...) |
|
4. مجموعه اسكنه ها (براي حكاكي بصورت U و V و زيگزاگ) |
|
5. مجموعه قالبها (براي طراحي سبزيها و ميوه ها) |
|
چاقوهاي شماره 1تا 3 (براي حكاكي شيارهاي مختلف ) |
|
چاقوهاي شماره 4 تا 6 (براي خارج كردن داخل سبزيجات ) |
|
چاقوي شماره 7 (براي ايجاد شيار مستقيم و كنده كاري ) |
| رنده شماره 1 تا 3 (براي درست كردن رشته هاي بلند و نازك از كدو، پنير و سيب زميني ) |
| چاقوي دندانه دار شماره 4 ( براي بريدن و ورقه كردن ) |
| وسيله شماره 5 ( براي فرم دادن به هويج و خيار و ...) |
| پوست كن دوطرفه ( براي پوست كندن ميوه ها و سبزيجات ) |
| چاقوي شماره 1 (براي ورقه كردن گوشتها يا ميوه هاي بلند) |
| چاقوي شماره 2 (براي بريدن و ورقه كردن) |
| چاقوي شماره 3 تا 5 (براي خرد كردن و بريدن ) |
| چاقوي شماره 6 (-ساطور- براي بريدن و خرد كردن ) |
